Est-ce que le melon fait grossir ?

Juteux, sucré, parfumé et rafraichissant, le melon est un fruit qui se déguste avec plaisir de mai à septembre. Apprécié autant en entrée, avec de la mozzarella ou du jambon cru, qu’en dessert, le melon est un bonheur pour les papilles ! Non seulement le melon est bon, mais il présente également de nombreux bienfaits pour la santé. Quels sont ces bienfaits ? Est-ce que le melon fait grossir ? Peut-on le consommer dans le cadre d’un régime minceur ? Découvrez dans cet article les secrets du melon !

Les atouts santé du melon

Comme tous les fruits, le melon est riche en vitamines. Sa teneur en vitamine C (25mg/100g) est supérieure à la poire ou encore la pomme et permet de couvrir un quart des apports journaliers recommandés. C’est le fruit qui contient le plus de vitamine A, un antioxydant très puissant qui permet aux cellules de la peau de se régénérer.

Il est également riche en minéraux : fer, magnésium, cuivre, iode, manganèse…

La variété de melon avec une chair orange est une source de flavonoïdes, qui protègent les cellules des radicaux libres et aident à prévenir certains cancers et des maladies cardiovasculaires.

Le melon est riche en potassium, ce qui en fait un aliment diurétique et bénéfique pour lutter contre l’hypertension.

Le melon est-il adapté dans le cadre d’un régime minceur ?

Est-ce que le melon fait grossir ? On pense parfois que le melon n’est pas adapté quand on veut perdre du poids, mais c’est une idée reçue !

Tout d’abord, le melon est un fruit relativement pauvre en calorie : 100g de melon contient seulement 34 calories. De plus, il est gorgé d’eau et contient donc très peu de graisse, ce qui est idéal pour éviter une prise de poids. Le fait qu’il soit composé à 90% d’eau apporte un sentiment de satiété rapide, une bonne hydratation et une évacuation efficace des toxines du corps par les urines.

Du fait de sa richesse en minéraux, en potassium et en calcium, le melon permet de lutter contre la rétention d’eau en éliminant l’excès d’eau dans le corps. Cela va naturellement contribuer à affiner la silhouette.

Même si le melon n’est pas le fruit le plus riche en fibres, il contient principalement des fibres solubles, qui possèdent un rôle très important dans la digestion. Celles-ci forment un gel dans l’intestin qui va réduire considérablement l’absorption intestinale des glucides et des lipides et ainsi amener un effet de satiété. De façon plus générale, les fibres contenues dans le melon favorise le transit intestinal et l’élimination des graisses,  n’apportent pratiquement aucun calorie et draine la silhouette.

Comme tous les fruits, le melon contient du sucre. Et le sucre est souvent diabolisé lorsque l’on souhaite garder la ligne. Alors, est-ce que le melon fait grossir à cause de la présence de sucre ? Le melon contient entre 8 et 14 % de sucre, en fonction de la variété. Cela peut sembler beaucoup, mais il faut se rappeler que les fruits renferment du fructose, qui est un sucre naturel très facilement métabolisé par le foie et qui passe moins vite dans le sang. De plus, ce sucre est consommé en même temps que les fibres, qui limitent son absorption. Le melon s’inscrit donc parfaitement dans un régime visant une perte de poids ou uns stagnation.

Peut-on manger le melon à tout moment de la journée ?

On entend parfois qu’il n’est pas bon pour la digestion de manger du melon le soir. En réalité, vous pouvez tout à fait consommer du melon, matin, midi et soir si cela vous fait envie et sans en abuser évidemment. Comme bien souvent, tout est une question de dosage : une consommation raisonnable de melon ne nuira pas à votre sommeil. A noter que si votre estomac est fragile, il est tout de même préférable de faire l’impasse sur le melon le soir.

Avec quoi associer le melon pour éviter une prise de poids ?

Le melon est un fruit sucré et savoureux qui se suffit à lui-même. Mais vous pouvez le mélanger avec d’autres fruits pour un dessert gourmand, frais et peu calorique. Il est également excellent mixé avec du yaourt brassé et du basilic. Le melon se marie à merveille avec du jambon blanc, de la viande des grisons ou du jambon cru, tous les 3 faibles en calories et donc parfaits si vous souhaitez vous faire plaisir sans prendre de poids ! L’association melon et tomate fonctionne aussi très bien en été.

A la question « est-ce que le melon fait grossir ? », nous pouvons donc dire que non, le melon n’est pas un aliment qui fait grossir. Vous pouvez le déguster avec plaisir à tout moment de la journée et tous les jours si cela vous fait envie. En entrée ou en dessert, le melon a tout bon !

A lire : Comment faire mûrir un melon ?